Gram Sustainable
重要的小麥麩質
重要的小麥麩質
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隆重推出我們的優質小麥麩質- 滿足您所有烹飪需求的終極成分！我們的高蛋白麩質麵粉專為專業廚師和家庭廚師打造，是各種烘焙應用的完美選擇。
無論您是想製作美味的麵包、提高早餐麥片的蛋白質含量，還是製作美味的麵條，我們的產品都能提供無與倫比的效果。
我們的小麥麩質以素食友善為榮，是製作植物性肉類替代品（包括廣受歡迎的麩質）的重要組成部分。其多功能性和卓越的質感使其成為任何廚房的必備品。
我們的小麥麩質經過精心製作，不含基因改造成分，確保您在烹飪中僅使用最純淨的原料。
成分：小麥麩質
過敏原：含有麩質
保存期限：在正確條件下保存24個月
原產國：澳大利亞
使用我們的小麥麩質提升您的烹飪創意，體驗口味和品質的差異。嘗試我們簡單的麵筋食譜。
簡單的麵筋食譜
原料：
指示：
- 混合成分：將小麥麵筋、大蒜粉、洋蔥粉和可選香料在碗中混合。加入水和醬油；攪拌至形成麵團。
- 揉捏：將麵團在平坦的表面上揉2-3分鐘，直到有彈性。
- 形狀：將麵團做成麵包或所需的形狀。
- 廚師：選擇一種方法：
煮沸：用粗棉布包裹，在高湯中煮40-60分鐘。
蒸：上籠蒸30-40分鐘。
烘烤：在 350°F 下烘烤 60-75 分鐘，中途翻轉。
食用：在任何食譜中使用麵筋作為肉類替代品。享受！
| 營養資訊/100G | |
| 活力 | 1670焦耳 |
| 蛋白質 | 71克 |
| 脂肪總量（飽和） | 5 克（1.1 克） |
| 總碳水化合物（糖） | 15克（<1克） |
| 鈉 | 80毫克 |
材料
材料
Wheat Gluten
保養說明
保養說明
Simple Seitan Recipe
Ingredients:
1 cup Wheat Gluten
3/4 cup water or vegetable broth
2 tablespoons tamari sauce
1 teaspoon garlic powder
1 teaspoon onion powder
Instructions:
Combine Ingredients: Mix wheat gluten, garlic powder, onion powder, and optional spices in a bowl. Add water and tamari; mix until a dough forms.
Knead: Knead the dough on a flat surface for 2-3 minutes until elastic.
Shape: Form the dough into a loaf or desired shapes.
Cook: Choose one method:
Boil: Wrap in cheesecloth, and simmer in broth for 40-60 minutes.
Steam: Steam in a basket for 30-40 minutes.
Bake: Bake at 350°F for 60-75 minutes, flipping halfway.
Serve: Use your seitan in any recipe as a meat substitute. Enjoy!
Sustainability
Sustainability
Sourced from Australian farms
運輸與退貨
運輸與退貨
NUTRITIONAL INFORMATION / 100G
ENERGY 1670 kJ
PROTEIN 71 g
FAT TOTAL (SATURATED) 5 g (1.1 g)
CARBS TOTAL (SUGARS) 15 g (<1 g)
SODIUM 80mg
方面
方面
24 months when stored under correct conditions
