關於

主人

作為一名有資格的營養師，娜塔莎·喬丹（Natasha Jordan）目睹了食品行業的一切，她親眼目睹了包裝食品的過度消費不僅損害了人們的健康，而且也損害了我們賴以生存的美麗星球。

在獲得營養醫學健康科學學士學位和國際公共衛生資格後，娜塔莎花時間在海外擔任志願者，為緬甸的貧困社區舉辦營養研討會。

在她任職期間，她意識到包裝食品的消費已經失控，人們迫切需要回歸傳統的食品消費方式，拒絕包裝食品並鼓勵了解進入人體的每種成分。

散裝食品可以讓您重新掌控進入體內的食物，而永續的購物可以保護您和您所愛之人居住的環境。

從我們的採購流程到我們的商店裝修，我們以永續發展為生——我們關心

Gram Sustainable 的創建宗旨是讓人們更輕鬆地健康飲食和更永續地生活。我們位於墨爾本的 Fitzroy 和 Elwood 商店都備有各種散裝食品、家庭清潔和個人護理產品 - 所有產品均不含一次性包裝，且價格實惠。

我們相信，讓大宗/永續購物變得更實惠和方便，是減少人類盲目使用塑膠的一步。透過幫助改變消費者習慣，我們可以影響供應和需求，並最終減少塑膠的生產。

我們優先考慮澳洲農產品，不僅是為了支持當地種植者和經濟，也是為了減少與貨運相關的碳排放。如果沒有澳洲產品，我們會盡可能選擇最近的地區，並在選擇產品時考慮公平貿易和永續農業實踐。

我們與制定了自己的環境政策的供應商合作，並優先考慮那些允許我們退回包裝以重新填充的供應商。對於那些（尚未）允許重複使用的容器，我們親自確保容器被回收，並與我們的供應商合作轉向可重複使用/可再填充的容器系統。

我們支持當地社區團體，幫助我們將廢物轉化為可重複使用的物品。我們讓您，我們的客戶，想買多少（或多少）就買多少，這樣您就可以最大程度地減少自己的浪費。

我們做出明智的決定，在裝修中最大限度地利用天然材料，並限制塑膠和合成材料的使用。我們所有的配件和材料均由當地製造商在澳洲本地製造。