Gram Sustainable
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高筋麵包粉是一種傳統的麵包麵粉，具有均衡的特性，經過專門設計，可提供能夠成功滿足各種烘焙要求的麵團。生產出的麵團吸水性好、均衡；強大、可擴展和寬容。袋鼠麵粉廣泛用於麵包店和糕點店的酵母發酵產品，如標準白麵包、麵包捲、爐邊麵包和扁平麵包、披薩，以及百吉餅、酵母甜甜圈、酵母麵包和羊角麵包等專業產品。它也特別適合麵食、大多數糕點，並用於最重的水果蛋糕、奶油泡芙，事實上也適用於任何需要良好平衡和耐受性麵團的產品。
成分和過敏原：澳洲小麥 - Laucke Euro T55 麵粉
| 營養資訊/100G |
| 活力 |
1490焦耳 |
| 蛋白質 |
12.3克 |
| 脂肪總量（飽和） |
1.2 克（0.2 克） |
| 總碳水化合物（糖） |
70.2 克（0.1 克） |
| 鈉 |
2毫克 |
| 原產國：澳大利亞
|
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