塑膠流行病：揭開包裝中隱藏的健康危害

當您包裹麥片棒時，您有沒有想過是否也獲得了一層薄薄的微塑膠作為零食的一部分？

我們知道微塑膠造成了環境瘟疫，但是我們日常食物上的塑膠包裝呢？我們知道它可以保持酥脆和新鮮，但代價是什麼？讓我們看看這些塑膠可能產生的影響，然後我們將為您提供一些限制這種影響的方法。

塑膠包裝有什麼問題？

塑膠中發現的某些化學物質，如鄰苯二甲酸鹽、雙酚 A (BPA) 和銻，由於其潛在的健康影響而成為人們關注的焦點。製造商可能會在塑膠生產中使用這些化學品，並在某些條件下滲入食品中。

到目前為止我們所知道的：塑膠對人體的影響

環境中的微塑膠：大量研究表明，尺寸小於 5 毫米的微小塑膠顆粒在環境中廣泛存在。這些顆粒可能有多種來源，包括較大塑膠製品的分解、個人護理產品中的微珠以及合成紡織品脫落的微纖維 ( R )。

人類接觸：雖然在水、空氣和土壤等各種環境樣本中都檢測到了微塑料，但人類接觸微塑料的程度及其潛在的健康影響仍然是正在進行的研究領域（ R ， R ）。

胃腸道和組織：一些研究報告人體組織中存在微塑料，主要是在胃腸道內。這些顆粒可能透過食用受污染的食物和飲料進入人體。微塑膠可以透過胃腸道組織轉移（ R ， R ）

血液： 2022年9月證實了微塑膠在人體血液中循環的直接證據。迄今為止，大多數研究都集中在胃腸道和其他組織，還需要更多的研究來確定微塑膠是否可以到達血液和血液中。潛在的健康影響。進行了更多研究，這些研究證實塑膠污染確實已進入人類血液（ R ）。

好吧，我們知道它就在我們體內，在我們周圍，那麼我們如何避免或限制這種暴露，是的，有很多方法，而且非常簡單。

如何限制接觸塑膠食品包裝

為了最大程度地減少化學物質從塑膠包裝浸出到食品中的風險，您可以採取以下預防措施：

接觸時間：食品與塑膠包裝接觸的時間越長，化學物質滲入食品的可能性就越大。例如，將食物長時間存放在塑膠容器中可能會增加風險。新鮮總是最好的，當地農產品為您提供了這種選擇。

避免高溫接觸：避免將塑膠包裝暴露在高溫下，例如將其放入烤箱或在烹飪後立即用其存放熱食。另外，在大熱天吃留在車上的塑膠包裝食物或飲料之前請三思。

考慮替代方案：考慮使用玻璃、不銹鋼或其他食品安全材料來儲存食品，特別是熱食品或酸性食品。

商店散裝：您不僅減少了微塑料進入環境的數量，而且您會發現大多數食品都是在當地採購的，大量購買（因此塑料較少），並且不會以塑料形式存放在商店地板上。

總體而言，雖然某些塑膠包裝可能會將化學物質滲入食品中，但透過做出明智的選擇可以將風險降至最低。 Gram 的使命是減少塑膠廢物，因此您可以相信，我們在選擇商店提供的商品時會考慮到環境和您的健康。

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