重要的小麦面筋
重要的小麦面筋
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隆重推出我们的优质小麦麸质- 满足您所有烹饪需求的终极成分!我们的高蛋白麸质面粉专为专业厨师和家庭厨师打造,是各种烘焙应用的完美选择。
无论您是想制作美味的面包、提高早餐麦片的蛋白质含量,还是制作美味的面条,我们的产品都能提供无与伦比的效果。
我们的小麦面筋以素食友好为荣,是制作植物性肉类替代品(包括广受欢迎的面筋)的重要组成部分。其多功能性和卓越的质感使其成为任何厨房的必备品。
我们的小麦面筋经过精心制作,不含转基因成分,确保您在烹饪中仅使用最纯净的原料。
成分:小麦麸质
过敏原:含有麸质
保质期:正确条件下保存24个月
原产国:澳大利亚
使用我们的小麦麸质提升您的烹饪创意,体验口味和质量的差异。尝试我们简单的面筋食谱。
简单的面筋食谱
原料:
指示:
- 混合成分:将小麦面筋、大蒜粉、洋葱粉和可选香料在碗中混合。加入水和酱油;搅拌直至形成面团。
- 揉捏:将面团在平坦的表面上揉2-3分钟,直至有弹性。
- 形状:将面团做成面包或所需的形状。
- 厨师:选择一种方法:
煮沸:用粗棉布包裹,在肉汤中煮40-60分钟。
蒸:上笼蒸30-40分钟。
烘烤:在 350°F 下烘烤 60-75 分钟,中途翻转。
食用:在任何食谱中使用面筋作为肉类替代品。享受!
营养信息/100G | |
活力 | 1670焦耳 |
蛋白质 | 71克 |
脂肪总量(饱和) | 5 克(1.1 克) |
总碳水化合物(糖) | 15克(<1克) |
钠 | 80毫克 |