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作为一名有资格的营养师，娜塔莎·乔丹（Natasha Jordan）目睹了食品行业的一切，她亲眼目睹了包装食品的过度消费不仅损害了人们的健康，而且也损害了我们赖以生存的美丽星球。

在获得营养医学健康科学学士学位和国际公共卫生资格后，娜塔莎花时间在海外做志愿者，为缅甸的贫困社区举办营养研讨会。

在她任职期间，她意识到包装食品的消费已经失控，人们迫切需要回归传统的食品消费方式，拒绝包装食品并鼓励了解进入人体的每种成分。

散装食品可以让您重新掌控进入体内的食物，可持续的购物可以保护您和您所爱之人居住的环境。

从我们的采购流程到我们的商店装修，我们以可持续发展为生——我们关心

Gram Sustainable 的创建宗旨是让人们更轻松地健康饮食和更可持续地生活。我们位于墨尔本的 Fitzroy 和 Elwood 商店都备有各种散装食品、家庭清洁和个人护理产品 - 所有产品均不含一次性包装，且价格实惠。

我们相信，让大宗/可持续购物变得更加实惠和方便，是减少人类盲目使用塑料的一步。通过帮助改变消费者习惯，我们可以影响供应和需求，并最终减少塑料的生产。

我们优先考虑澳大利亚农产品，不仅是为了支持当地种植者和经济，也是为了减少货运相关的碳排放。如果没有澳大利亚产品，我们会尽可能选择最近的地区，并在选择产品时考虑公平贸易和可持续农业实践。

我们与制定了自己的环境政策的供应商合作，并优先考虑那些允许我们退回包装以重新填充的供应商。对于那些（尚未）允许重复使用的容器，我们亲自确保容器被回收，并与我们的供应商合作转向可重复使用/可再填充的容器系统。

我们支持当地社区团体，帮助我们将废物转化为可重复使用的物品。我们让您，我们的客户，想买多少（或多少）就买多少，这样您就可以最大程度地减少自己的浪费。

我们做出明智的决定，在装修中最大限度地利用天然材料，并限制塑料和合成材料的使用。我们所有的配件和材料均由当地制造商在澳大利亚本地制造。