强力面包粉 - 澳大利亚
强力面包粉 - 澳大利亚
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高筋面包粉是一种传统的面包面粉,具有均衡的特性,经过专门设计,可提供能够成功满足各种烘焙要求的面团。生产出的面团吸水性好、均衡;强大、可扩展和宽容。袋鼠面粉广泛用于面包店和糕点店的酵母发酵产品,如标准白面包、面包卷、炉边面包和扁平面包、披萨,以及百吉饼、酵母甜甜圈、酵母面包和羊角面包等专业产品。它也特别适合面食、大多数糕点,并用于大多数重型水果蛋糕、奶油泡芙,事实上也适用于任何需要良好平衡和耐受性面团的产品。
成分和过敏原:澳大利亚小麦 - Laucke Euro T55 面粉
营养信息/100G | |
活力 | 1490焦耳 |
蛋白质 | 12.3克 |
脂肪总量(饱和) | 1.2 克(0.2 克) |
总碳水化合物(糖) | 70.2 克(0.1 克) |
钠 | 2毫克 |
原产国:澳大利亚 |