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Gram Sustainable
布尔格尔/干小麦
布尔格尔/干小麦
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Burghul，也称为干小麦，是一种多功能、高纤维、全麦的中东主食。非常适合沙拉。只需像煮米饭一样煮 10 分钟，或者为了获得更坚硬的质地，可以将它们在开水中浸泡 30-45 分钟。
成分和过敏原：Burghal（硬质小麦）
| 营养信息/100G | |
| 活力 | 83焦耳 |
| 蛋白质 | 3.08克 |
| 脂肪总量（饱和） | 0.24 克（0.08 克） |
| 总碳水化合物（糖） | 18.58 克（0.1 克） |
| 钠 | 5毫克 |
| 原产国：土耳其 | |
