塑料流行病：揭开包装中隐藏的健康危害

当您包裹麦片棒时，您有没有想过是否也获得了一层薄薄的微塑料作为零食的一部分？

我们知道微塑料造成了环境瘟疫，但是我们日常食物上的塑料包装呢？我们知道它可以保持酥脆和新鲜，但代价是什么？让我们看看这些塑料可能产生的影响，然后我们将为您提供一些限制这种影响的方法。

塑料包装存在什么问题？

塑料中发现的某些化学物质，如邻苯二甲酸盐、双酚 A (BPA) 和锑，由于其潜在的健康影响而成为人们关注的焦点。制造商可能会在塑料生产中使用这些化学品，并在某些条件下渗入食品中。

到目前为止我们所知道的：塑料对人体的影响

环境中的微塑料：大量研究表明，尺寸小于 5 毫米的微小塑料颗粒在环境中广泛存在。这些颗粒可能有多种来源，包括较大塑料制品的分解、个人护理产品中的微珠以及合成纺织品脱落的微纤维 ( R )。

人类接触：虽然在水、空气和土壤等各种环境样本中都检测到了微塑料，但人类接触微塑料的程度及其潜在的健康影响仍然是正在进行的研究领域（ R ， R ）。

胃肠道和组织：一些研究报告人体组织中存在微塑料，主要是在胃肠道内。这些颗粒可能通过食用受污染的食物和饮料进入人体。微塑料可以通过胃肠道组织转移（ R ， R ）

血液： 2022年9月证实了微塑料在人体血液中循环的直接证据。迄今为止，大多数研究都集中在胃肠道和其他组织，还需要更多的研究来确定微塑料是否可以到达血液和血液中。潜在的健康影响。进行了更多研究，这些研究证实塑料污染确实已进入人类血液（ R ）。

好吧，我们知道它就在我们体内，在我们周围，那么我们如何避免或限制这种暴露，是的，有很多方法，而且非常简单。

如何限制接触塑料食品包装

为了最大程度地减少化学物质从塑料包装浸出到食品中的风险，您可以采取以下预防措施：

接触时间：食品与塑料包装接触的时间越长，化学物质渗入食品的可能性就越大。例如，将食物长时间存放在塑料容器中可能会增加风险。新鲜总是最好的，当地农产品为您提供了这种选择。

避免高温接触：避免将塑料包装暴露在高温下，例如将其放入烤箱或在烹饪后立即用其存放热食。另外，在大热天吃留在车里的塑料包装食物或饮料之前请三思。

考虑替代方案：考虑使用玻璃、不锈钢或其他食品安全材料来储存食品，尤其是热食品或酸性食品。

商店散装：您不仅减少了微塑料进入环境的数量，而且您会发现大多数食品都是在当地采购的，大量购买（因此塑料较少），并且不会以塑料形式存放在商店地板上。

总体而言，虽然某些塑料包装可能会将化学物质渗入食品中，但通过做出明智的选择可以将风险降至最低。 Gram 的使命是减少塑料废物，因此您可以相信，我们在选择商店提供的商品时会考虑到环境和您的健康。

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