榛果麥片片

榛果麥片片

原料：

1 杯燕麥

½ 杯杏仁粉

½ 杯葡萄乾

1 大匙 葵花籽

¼ 杯 辣椒籽

2 大匙 亞麻籽

1/3 杯 烤榛子

¼ 杯椰子油

¼ 杯黃油 

*如果您不想使用奶油，您可以額外添加 1/4 杯椰子油

¼ 杯純楓糖漿

*您可以用楓糖漿代替蜂蜜或大米麥芽糖漿

¼ 杯榛果醬

*您可以換成您想要的任何類型的堅果醬

指示：

1. 在方形罐上鋪上烘焙紙並放在一邊。
   *本食譜使用 20 公分 x 20 公分的罐子。
2. 將所有乾燥成分（包括葡萄乾）倒入大攪拌碗中，攪拌均勻，然後放在一邊

*註：如果需要烤榛子，可以在熱鍋中快速乾烤至金黃香濃

3. 將平底鍋置於小火上，倒入楓糖漿、椰子油、奶油和榛果醬，以慢火煮。 讓它冒泡一兩分鐘，然後散熱，靜置幾分鐘以稍微冷卻。
4. 將鍋中的濕原料倒入乾原料中，用鍋鏟攪拌至充分混合。
5. 慢慢地將混合好的原料倒入有襯裡的烤模中，用力按下，確保它被壓入角落和側面並均勻分佈。 
6. 放入冰箱 2-3 小時或直至凝固。 切片成需要的大小。 
7. 麥片切片可在冰箱的密封容器中保存長達 1 週，或在冰箱中保存長達 1 個月。