奶奶的美味聖誕潘弗特

透過 Gram 的防故障 panforte 食譜，迎接節日。

它非常適合「帶一盤來分享」聖誕午餐，或在聖誕節期間為那些不速之客提供美味佳餚。

除了蜂蜜之外的所有東西都可以從 Gram 購買。而且從去到「叮」只需要大約一個小時。

可以肯定的是，當你把它拿出來時，它不會持續太久。憑藉巧克力和水果的完美結合，打造完美豐富的聖誕頹廢氛圍，成為贏家。

原料：
1 杯 克烤杏仁，粗切碎
1 杯 克烤榛子，磨去皮並粗切碎
2.5 杯（總量）任何革蘭氏乾果，如蔓越莓、葡萄乾、醋栗、葡萄乾、杏子和梨子
2/3 杯 普通麵粉
2 大匙 可可
1 茶匙 肉桂
60 克黑巧克力紐扣，切碎
½ 杯糖
½ 杯蜂蜜
糖粉撒到灰塵上

方法
烤箱預熱至150°C 風扇
將直徑 20 公分的彈簧蛋糕罐徹底塗上油脂或鋪上烘焙紙。
將堅果和水果與麵粉、可可和肉桂混合。
將蜂蜜和糖放入鍋中煮沸。
加入巧克力並攪拌直至其融化並且混合物變得光滑。將巧克力蜂蜜混合物倒入乾燥的原料中，然後用非常堅固的木勺（或您的手）快速混合直至混合。
壓入罐中並烘烤約 35 分鐘或直至凝固。趁熱從罐子中取出。

冷卻後，撒上大量糖粉，然後存放在密封容器中（可以保存數週！）