格蘭氏腸軟糖

原料：

- 1 杯鳳梨 – 切碎

*新鮮鳳梨優先；但是，您可以使用冷凍菠蘿，但在添加明膠之前，您需要讓混合物靜置並達到室溫。

也可以使用罐裝菠蘿，但要注意果汁中添加的糖含量。

- ½ 杯水

- 最多 2 湯匙楓糖漿（如果您願意，可以跳過此成分，如果不添加對您的腸道更好）

- ½ 茶匙 綠葉粉

*製作金色軟糖時省略綠色粉末

- 1 顆青檸 – 果汁

- 2 湯匙 膠原蛋白粉

- 2 湯匙 明膠粉

方法：

1. 將鳳梨、水、楓糖漿、酸橙汁和蔬菜粉加入攪拌機中，攪拌至充分混合。
2. 倒入耐熱鍋中（先不要開火）
3. 撒上膠原蛋白和明膠粉，讓它綻放 5 分鐘

*綻放是指將其靜置 5 分鐘。

4. 開花後，輕輕攪拌直至充分混合，然後將熱量調至中低
5. 讓混合物幾乎沸騰並經常攪拌，直到明膠完全溶解。
6. 溶解後，離火，倒入模具中，放入冰箱冷藏2小時。

*軟糖可以在冰箱的密封容器中保存最多 5 天。