簡單的20分鐘ANZAC餅乾食譜

在450 克 Gram's ANZAC 餅乾混合物中加入 150 克奶油、3 湯匙金糖漿、½ 茶匙碳酸氫鈉

將烤箱預熱至170°C。將混合物放入碗中。

在小平底鍋中放入 3 湯匙金色糖漿和 150 克奶油（或替代品），小火攪拌至奶油完全融化。

在杯中，將 ½ 茶匙碳酸氫鈉與 1 湯匙水混合，然後加入金黃糖漿和奶油混合物中。從火上移開，因為當你攪拌在一起時它會開始起泡。

將溫熱的濕混合物倒入乾成分中，攪拌至混合。將一湯匙混合物滾成球，放在鋪有烘焙紙的烤盤上。按下頂部使其稍微變平。

對於鬆脆的餅乾，烘烤 12 分鐘或直至金黃色；對於耐嚼的餅乾，烘烤 10 分鐘。

享受！