新鲜水果还是干水果对健康更好？
分享
大多数人在比较新鲜水果和干果时会想知道它们是否具有相同的健康益处。然后，随着有关冻干水果的所有讨论，您可能会问自己 - 冻干水果健康吗？我们将在本文中回答所有这些问题以及更多问题。
什么是干果？
干果正是它听起来的样子。当你干燥水果中的所有水分时，你最终会得到干果。干燥的芒果、菠萝、杏子和蔓越莓并不罕见。事实上，有些人更喜欢吃干果带来的便利。
好消息是干果可能体积较小，但含有所有营养成分。最重要的是，干果可以保存更长时间，因为它不含任何水分。更不用说储存干果可以节省空间，因为干果后会收缩。
干果的便利性使其成为糖果等常规含糖零食的完美替代品。每当您感到饥饿时，您都可以吃一口大小的干果，因为它们就像不健康的零食一样容易食用。
新鲜水果和干果哪个更健康？
人们比以往任何时候都更加意识到健康饮食的重要性。因此，当有人将干果和新鲜水果并排放置时，他们常常会想哪个是更健康的选择。
事实上，新鲜水果和干果都是营养的重要来源。
一些研究表明，吃新鲜水果和干水果的人的心脏健康指标几乎没有差异。所以我们知道各种水果对心脏健康都有好处，但它还有什么好处呢？
根据研究，干果还含有抗氧化剂，并且由于干果不含水，因此与新鲜水果相比，干果中的营养物质尤其是抗氧化剂的浓度更高。
因此，如果您担心干果在干燥过程中可能会失去抗氧化剂，那么请放心，您仍然可以通过吃干果来获取抗氧化剂。
您还可以轻松地吃更多的干果并获得更高浓度的抗氧化剂，而相比之下，一次吃更多的新鲜水果是很困难的。
话虽如此，控制每天吃干果的份量很重要，因为它很容易被带走
幸运的是，有一些方法可以将干果用作健康零食。只要您不大量食用干果，它们就和吃新鲜水果一样健康。
我们最喜欢的一些干果的健康益处
现在您知道干果和新鲜水果一样好，这里有一些健康益处以及使用干果作为健康零食的一些方法：
芒果干： 研究表明，芒果干是营养和抗氧化剂的重要来源。吃芒果干可以带来的一些健康益处包括：
- 由于芒果干的抗氧化剂含量高，皮肤更健康。
- 由于纤维含量高，有助于消化。
- 干果中含有铁，使其成为缓解贫血和促进血液循环的好方法。
菠萝干：菠萝干富含钙、钾、锰和纤维。此外，它还含有维生素，所有这些营养素的结合可提供以下健康益处：
- 由于锰含量高，有助于提高骨密度。
- 高抗氧化剂含量有助于对抗衰老症状。
- 由于纤维含量高，可以让您更长时间地感到饱腹感，因此有助于减肥。
杏干：杏干是所有干果中维生素A含量最高的。除了维生素 A 外，这种干果还含有高浓度的营养成分。因此，这种干果具有以下健康益处：
- 杏干中含有高浓度的维生素 A，使其成为对抗与年龄有关的视力障碍的绝佳食物。
- 有助于对抗皮肤损伤和衰老的影响。
- 杏干含有钾，这意味着它们可以降低血压。
蔓越莓干：蔓越莓干具有很多健康益处，包括：
现在您已经知道了，干果不仅是抗氧化剂的重要来源，而且还提供大量其他健康益处。通过适量吃干果，您的整体健康状况有望得到改善。
立即前往位于墨尔本 Fitzroy Brunswick St 350 号的 Gram Sustainable 采购您最喜欢的干果。我们现在备有包装健康学校零食所需的所有干果。