带有薄荷味的巧克力核桃味

带有薄荷味的巧克力核桃味
 

原料：

 

10 个美卓椰枣

1 ½ 杯核桃

½ 杯烤榛子

3/4 黑巧克力片

1汤匙枫糖浆

½ 茶匙 薄荷精油（或薄荷提取物）

75克黑巧克力（毛毛雨用）

指示：

1. 在托盘上铺上烘焙纸并放在一边。
2. 混合所有成分（ 75克黑巧克力除外） 在食品加工机中直至充分混合并粘在一起。 

当压在一起时，混合物应该保持住。

如果您发现混合物太干，可以添加一点额外的枫糖浆。 

3. 全部混合后，将混合物滚成球并放在有衬里的烤盘上。 
4. 放入冰箱冷却并凝固。 
5. 同时，将 75 克黑巧克力切碎，放入碗中融化。 

您可以使用炉顶上的双锅炉方法将其融化，也可以在微波炉中每隔 20 秒间隔直至融化。 小心不要过度融化巧克力，因为它会变得结块。

6. 将融化的巧克力淋在卷好的巧克力上，完成后放回冰箱至少一个小时。

核桃咬块可以放入密封容器中，在冰箱中保存 5-6 天，在冰箱中最多保存 1 个月。